Chiapas · Destino
Chiapa de Corzo: qué se ve, cuánto tiempo dedicarle y cómo encaja en tu viaje
Es el embarcadero del Cañón del Sumidero, y por eso casi todo el mundo lo cruza sin detenerse. Tiene una plaza que merece media hora y una fiesta de enero que cambia la ciudad entera.
- La Fiesta Grande de enero se celebra desde el siglo XVIII (INAH).
- 26 °C de temperatura media anual (INAFED, SEGOB).
- 55,931 habitantes en la ciudad y 112,075 en el municipio (INEGI, Censo 2020).

Qué se ve
La plaza está presidida por La Pila, una fuente de ladrillo del siglo XVI con forma de corona invertida. No hay otra igual en México, y es la razón por la que vale bajarse del transporte aunque se venga de paso.
Alrededor hay portales, talleres de laca y el embarcadero, a unas cuadras, desde donde salen las lanchas al cañón.
Y está la fiesta. Del 4 al 23 de enero se celebra la Fiesta Grande, con los parachicos: danzantes con máscara de madera, montera de ixtle y sarape, que recorren la ciudad durante días. La UNESCO la inscribió en 2010 en la lista de patrimonio cultural inmaterial.
Cuánto tiempo dedicarle
Fuera de enero, entre media hora y una hora: la plaza, La Pila y un café. Lo normal es combinarlo con el recorrido en lancha por el cañón el mismo día, que es lo que ocupa la mañana.
En enero es distinto. Si el viaje coincide con la fiesta, Chiapa de Corzo deja de ser una parada y se convierte en el motivo del día.
Cuándo ir
Para el cañón, temprano: el viento del mediodía levanta el agua y el recorrido se vuelve incómodo.
Para la ciudad, cualquier momento sirve. Está en la depresión central y hace calor casi todo el año, así que a media tarde la plaza se vacía y vuelve a llenarse al caer el sol.
Y si se puede elegir la fecha del viaje, enero.
Lo que no sale en las fotos
Que la mayoría de los visitantes solo ve el embarcadero. Llegan en transporte, suben a la lancha y se van sin pisar la plaza, que queda a unas cuadras.
Que en enero la ciudad se llena de verdad. Es la fiesta más concurrida del estado, el hospedaje se agota con meses de anticipación y las calles del centro se cierran.
Y que los parachicos no son una representación para el visitante. Es una fiesta de la comunidad que se celebra igual haya o no gente mirando, y conviene comportarse en consecuencia.
Con qué se combina
Chiapa de Corzo casi nunca se visita solo
Está a un paso del aeropuerto y del cañón, así que suele ser la primera parada de la ruta:
Cómo encaja en tu viaje
Chiapa de Corzo es una parada, no un viaje
Si tu viaje cae en enero conviene ordenarlo alrededor de la fiesta, y si no, decidir cuánto tiempo darle antes o después del cañón. Eso se resuelve al armar la ruta. El equipo de Adrián Cordero Travel Expert te acompaña en cada momento, y puedes estar en contacto con Adrián durante todo el viaje.
